Ｑ透心的網誌

以濃郁沾麵受到許多人喜愛的麵屋武藏
每年西洋情人節都會推出巧克力沾麵  今年（聽說）邁入第九年！
這次是麵屋武藏✖️Ghana的合作  推出  「Ghana沾麵2017」　（税込1080円）
今年只有新宿総本店、浜松町店、芝浦店三間有賣，每天每間限定20食。

（不過依我的觀察 應該不止20，我猜甚至超過40食XD
   我點完餐中午一點就坐時，廚房桌面上已經在備五碗巧克力沾麵，而且不包括我的）

關於外表
巧克力沾麵長這樣↓↓↓

有一片巧克力在正中間  
還有一顆假裝是巧克力球的鵝肝球 XD
一點沙拉 還有紅薑  至於紅色一點一點的我吃不太出來是什麼，
網路上說是一些辣的調味料
 

湯上也撒了一點紅色的調味料
看起來比麵屋武藏的沾麵還要濃郁很多！
但跟三田製麵或是ＴＥＴＳＵ的沾湯又感覺差不多濃度

關於味道
光聞就巧克力味十足XD
我一開始就先把巧克力片單吃吃掉了
有點後悔 應該要用肥肉包著吃吃看的 哈哈哈哈

沙拉意外的很好吃！ 很清爽  
搭配著濃郁沾麵吃 有一種喘一口氣休息的作用

麵本身跟一般沾麵一樣 是中粗麵

鵝肝球！！！

本日主役！最中間是加了堅果的生巧克力，外層包著厚厚的鵝肝，所以蠻像在吃鵝肝配金沙的XD
鵝肝.....本身因為不太喜歡鵝肝的味道  實在吃不太習慣  
而且鵝肝比巧克力濃郁好多  第一口都是滿滿的鵝肝啊！
我是單吃吃光了，但看網路才知道好像也可以丟進湯裡融掉吃。
吃到最後可能巧克力的成分還是比較多
所以最後巧克力會把鵝肝的味道蓋掉 所以不會像吃法國料理單吃鵝肝那樣後勁太久
外層也是一層巧克力粉

湯
濃厚！

濃厚！

濃厚！

太濃厚了，所以要說三遍。
濃厚到我吃了兩口之後就加清湯稀釋了
我自認是一個愛吃沾麵 很愛吃濃厚濃郁湯的人 
但這個，我不行。
有點濃稠到半固體狀了。
（但我的不合正常吃沾麵順序行為 被店員側目了XD）
因為湯裡也有加入Ghana牛奶巧克力，所以吃得到巧克力味。
稀釋後的湯比較好喝，沾麵也不會沾上太多醬 不會吃起來很重。

推薦給喜歡吃巧克力料理的人
或是喜歡創意料理的人
如果是喜歡沾麵的人，那還是點一般沾麵吧XD
情侶一起去的話，也建議點一碗巧克力沾麵XD
吃個新奇就好
說實話我也不會想要再吃第二次  哈哈哈哈哈哈

去年是推出白巧克力
明天不知道會是什麼 腦波微弱如我 明年看到限定應該又會走進店裡去吃XD